Je suis un homme très curieux par nature et il est donc naturel pour moi de découvrir plein de choses. C’est la même chose pour les boissons, je ne peux pas m’empêcher de goûter à tout et le vin primeur n’y a pas échappé !
Dans une soirée, j’ai bu quelques verres de ce que mes amis appelaient vin primeur. Au début, je n’étais pas du tout fan mais plus j’en buvais des gorgées, plus j’appréciais.
Qu’est-ce que le vin primeur ?
Après la soirée, je suis allé me renseigner sur Internet et je suis tombé sur le site vinprimeur.fr qui est justement dédié aux vins primeurs. J’ai appris que le vin primeur était en fait un vin jeune, mis en bouteille directement après sa vendange.
Voilà pourquoi son goût était très fruité et qu’il n’était pas fort en bouche ! Ce type de vin est tout de même particulier mais je vous conseille de goûter pour savoir si vous aimez.
